Un estudio reciente de «The American Journal of Clinical Nutrition» ha revelado que el gusto por el café podrían determinarlo nuestros genes. Los científicos Elina Hyppönen y Ang Zhou publicaron su investigación acerca del consumo de café.
En esta investigación participaron más de 390 mil personas alrededor de todo el mundo, es la primera en su tipo.
El estudio permitió establecer una relación entre los genes, la presión arterial, la frecuencia cardiaca y nuestro consumo de café.
Abusar de cualquier bebida, incluida el café puede resultar perjudicial para el organismo.
Naturalmente esa información es muy conocida, la gran mayoría de las personas reconoce que sabe esto.
Sin embargo, los estudios revelaron que genéticamente, nuestros cuerpos también pueden llegar a saberlo.
Entonces, dependiendo de nuestra condición genética, es que presentamos un mayor o menor gusto por el café.
Así como si preferimos bebidas altas en cafeína, o bebidas que no la contienen.
Fuente: Un Psicoanalista